_____________________

рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

Овсяное печенье на сметане с мёдом

Великолепное овсяное печенье на сметане с мёдом - мягкое внутри и очень вкусное.

Овсяное печенье на сметане с мёдом

Ингредиенты:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Овсяные хлопья - 100 г
  • Рисовая мука - 50 г
  • Масло (кокосовое) - 25 г
  • Сметана - 20 г
  • Мёд - 15 г
  • Сода или разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сахар - 50 г

Приготовление:

  1. Яйцо разбиваем в миску и слегка размешиваем венчиком. Затем к яйцу добавляем сметану или нежирный йогурт и подсластитель (у меня эритрит). Перемешиваем венчиком.
  2. Кокосовое масло разогреваем в микроволновке, чтобы оно стало жидким, и добавляем его в общую массу. Сюда же добавляем мед и перемешиваем венчиком.
  3. Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Вместо хлопьев можно использовать овсяную муку.
  4. В общую массу добавляем измельченную овсянку и рисовую муку. Так же я добавляю одну чайную ложку соды. Если вас смущает ее привкус, можете ее погасить.
  5. Хорошо перемешиваем смесь, чтобы масса получилась однородной и все ингредиенты перемешались равномерно.
  6. Убираем миску в холодильник на 10 минут, чтобы масса слегка затвердела и из нее было легче лепить печенья.
  7. Формируем печенья одинакового размера и выкладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  8. Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!



<<<   к домашним рецептам






к названию