Салат «Оливье с рыбой» рецепт

Интересный вариант салата оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусное блюдо для праздничного стола!

ингредиенты:

• Красная рыба - 100 г
• Горошек - 100 г
• Картофель - 2 шт.
• Йогурт - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Укроп - 1 пучок
• Соль, перец - по вкусу

приготовление:

1. Отвариваем яйца и картофель.
2. Рыбу, картофель, яйца, лук и огурец нарезаем кубиками.
3. Мелко нарезаем укроп.
4. Смешиваем нарезанные ингредиенты с горошком.
5. Заправляем салат натуральным йогуртом или сметаной.
6. Солим и перчим по вкусу.
7. Хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья