Салат «Оливье с рыбой»
Интересный вариант салата оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты:
- Красная рыба - 100 г
- Горошек - 100 г
- Картофель - 2 шт.
- Йогурт - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Отвариваем яйца и картофель.
- Рыбу, картофель, яйца, лук и огурец нарезаем кубиками.
- Мелко нарезаем укроп.
- Смешиваем нарезанные ингредиенты с горошком.
- Заправляем салат натуральным йогуртом или сметаной.
- Солим и перчим по вкусу.
- Хорошо перемешиваем.
Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!