Салат с курицей, луком и пекинской капустой рецепт

Отличный салат для худеющих, который прекрасно подходит для полноценного, вкусного и полезного ужина.

ингредиенты:

• Куриное филе (запеченное в фольге) - 175 г
• Морковь - 70 г
• Пекинская капуста - 230 г
• Лук красный - 80 г
• Огурец - 90 г
• Помидор - 100 г
• Кинза - 7 г
• Сметана 15% - 70 г
• Сушеный чеснок - 1 г
• Соль, перец - по вкусу

приготовление:

1. Морковь натираем на корейской терке.
2. Пекинскую капусту тонко шинкуем.
3. Огурец нарезаем соломкой.
4. Помидор нарезаем кубиками.
5. Лук нарезаем четвертинками.
6. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
7. Кинзу мелко шинкуем.
8. Помещаем все подготовленные ингредиенты в миску.
9. Добавляем сушеный чеснок, соль и перец по вкусу.
10. Заправляем салат нежирной сметаной и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья