Салат с макаронами, тунцом и овощами рецепт

Такой салат заменит полноценный обед и подойдет как для худеющих, так и для тех, кто просто предпочитает правильное и сбалансированное питание.

Такой салат очень легко готовится, содержит все необходимые питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности (белки, жиры, углеводы, клетчатка), а еще его удобно брать с собой на работу или учебу.

ингредиенты:

• Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 50 г
• Тунец (в собственном соку) - 130 г
• Огурец - 100 г
• Болгарский перец - 100 г
• Зелёный горошек - 50 г
• Зелёный лук - по вкусу

Для заправки:

• Масло оливковое - 1 ч. л.
• Бальзамический уксус - 1 ч. л.
• Мёд - 1 ч. л.
• Соль и перец - по вкусу

приготовление:

1. Если у вас есть уже варёные макароны, то их нужно взять 150 грамм в уже приготовленном виде. Если нет, то макароны необходимо отварить в подсоленной воде. В этом случае берем 50 грамм.
2. Из консервы тунца сливаем лишний сок, а рыбу перекладываем в салатницу.
3. Огурец, болгарский перец и зелёный лук нарезаем кубиком и выкладываем в салат вместе с зелёным горошком.
4. Для заправки смешиваем масло, уксус и мёд.
5. Макароны окидываем на дуршлаг, даём им немного остыть.
6. Добавляем в салат макароны, заправку, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья