Шоколадные сырники на сковороде рецепт

Шоколадные сырники – это сытный, питательный и вкусный вариант завтрака, который приведет в восторг любителей творога и шоколада.

Ингредиенты (на 6 штук):

• Творог 2% - 300 г
• Яйцо (С1) - 1 шт.
• Мука цельнозерновая - 50-60 г
• Какао-порошок - 10 г
• Шоколад молочный (без сахара) - 30 г
• Сахарозаменитель - 2 г

приготовление:

1. К творогу добавляем яйцо, муку и какао-порошок. Разминаем вилкой и перемешиваем до однородного состояния.
2. Шоколад нарезаем ножом или натираем на крупной терке, добавляем в тесто и перемешиваем.
3. Руками формируем сырники, обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон на сковороде до готовности. В сковороду можно добавить немного воды, это даст эффект водяной бани, сырники получатся нежнее и не будут пригорать.
4. Готовые сырники подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья