Шопский салат считается национальным в Болгарии и там его часто готовят, размещая ингредиенты в следующем порядке: внизу — помидоры, потом — огурцы, сверху — брынза.

Ингредиенты:

• Брынза - 200 г
• Помидор розовый - 150 г
• Помидор желтый - 200 г
• Помидоры черри - 200 г
• Перец болгарский - 200 г
• Огурец свежий - 250 г
• Лук фиолетовый - 80 г
• Зелень - по вкусу
• Масло оливковое - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Довольно крупно нарезаем все овощи и брынзу.
2. Смешиваем все ингредиенты в салатнице.
3. Заправляем оливковым маслом.
4. Перемешиваем.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!