Сырники с кабачком рецепт

Очень нежные и сочные за счет кабачка сырники станут прекрасным вариантом завтрака или полезного перекуса.

ингредиенты:

• Кабачок - 150 г
• Творог (для кето-диеты брать жирный от 9%, у меня 18%) - 100 г
• Псиллиум - 1 ст. л.
• Соль – 1 щепотка
• Масло - для жарки

приготовление:

1. Кабачок натираем на мелкой терке, выкладываем в миску, добавляем щепотку соли, перемешиваем и отжимаем от лишней влаги.
2. К отжатому кабачку добавляем творог, яйцо и псиллиум (можно заменить на любую муку). Перемешиваем.
3. Обжариваем сырники на сковороде с небольшим количеством масла, на умеренном огне, с двух сторон.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья