Торт без муки, сахара и масла рецепт

Простой в приготовлении торт без муки, сахара и масла, с вкусной ореховой основой и нежной творожно-банановой начинкой.

Ингредиенты для основы:

• Финики (можно другие сухофрукты) - 300 г
• Орехи (любые) - 200 г

Для начинки:

• Творог (обезжиренный) - 180 г
• Банан - 1 шт.
• Сыр творожный (сливочный) - 200 г

Для украшения:

• Голубика/черника - по вкусу
• Миндальные лепестки - по вкусу

приготовление:

1. Для приготовления основы финики без косточек заливаем кипятком на 10 минут. Затем сливаем воду и выкладываем финики и орехи в блендер. Хорошо измельчаем.
2. На ровную поверхность, застеленную пленкой, ставим кольцо без дна и закрываем края ацетатной пленкой. Подготовленной ореховой массой формируем дно и бока торта толщиной примерно 1 см. Помещаем основу в морозильную камеру.
3. Для приготовления начинки, творог, творожный сыр и банан выкладываем в чашу блендера и измельчаем до однородного состояния.
4. Приготовленную начинку равномерно распределяем на основу, после чего убираем кольцо с пленкой.
5. Украшаем торт по вкусу (я украсила голубикой и миндальными лепестками) и подаем на стол.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья