_____________________
|
Диеты назначаемые врачами
Диета Стол 8Диета № 8 назначается при ожирении. Цель диеты - нормализация нарушенного углеводного, жирового и водно-солевого обмена. В диете резко ограничивается содержание углеводов, поваренная соль. Кулинарная обработка не допускает жарения. Питание 5-6 раз в день, небольшими порциями.Разрешаются: вегетарианские супы, нежирные сорта рыбы и мяса, обезжиренные молочные продукты, яйца не более одного в день, большое количество овощей (за исключением картофеля и бобовых), хлеб из отрубей, не более 150 г в день. При соблюдении диеты следует ограничить супы, компоты, жидкости, соль и пряности, возбуждающие аппетит приправы, сладости, кондитерские изделия, шоколад, какао, мороженое, виноград, соленые и острые блюда, копчености, блюда с крахмалом, из риса, алкогольные напитки. На фоне диеты № 8 назначают разгрузочные дни: молочный из 1,5 литров кефира, разделенного на 6 порций, или 400 г обезжиренного творога, а также овощной и фруктовый разгрузочные дни, в течение которых разрешается употреблять 1,5-2 кг овощей или фруктов. Показания: - ожирение как основное заболевание или сопутствующие при других болезнях, не требующие специальных диет 8 Общая xapaктepистика: - уменьшение энергоценности рациона за счет углеводов, особенно лeгкoусвояемых, частично жиров, при нормальном содержании белка, - ограничение свободной жидкости, хлористого натрия и возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Химический состав и энергетическая ценность (суточный рацион): - содержание белков – 90-110 г - содержание жиров – 80 г - содержание углеводов – 125-150 г - энергетическая ценность – 1700-1800 ккал
Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, - немедленно "СЛЕЗАЙТЕ" с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
|
_____________________
|