Первые блюда
Что такое
первое блюдо? Это то, которое едят первым?
А первым в России обычно едят суп. Значит суп это первое блюдо? Как-то так, наверное.
Вот из таких научных соображений я занесла свои рецепты с пошаговыми фотографиями первых блюд и супов в этот раздел.
Что-то из этого бесспорно "суп", а что-то просто "первое блюдо".
Главное, вкусное!
Чтобы лучше ориентироваться во всем многообразии кулинарных рецептов, которые традиционно относят к первым блюдам, имеет смысл просмотреть следующую
информацию о супах, похлебках и бульонах.
домашние рецепты супов и бульонов
***
