Это очень небольшая подборка шашлычных рецептов.
В реальности вариантов этого блюда существует неисчилимое количество.
Однако, здесь достаточно полно представлены все основные и наиболее популярные в России виды шашлыка, плюс еще несколько "импортных" блюд, чтобы вы могли самостоятельно освоить основные принципы и способы приготовления шашлыков.
Дальнейшее совершенстование ваших умений - на вашем мангале.
