рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки


фото блюда Шашлык в кастрюле

Шашлык в кастрюле

В Армении готовят шашлык не только на открытом огне костра, но и в чугунных кастрюлях или казанах. Это Хазани-Хоровац – шашлык в кастрюле. Как сделать такое блюдо в кастрюле в домашних условиях.

ингредиенты:
  • молодая баранина: 320 г
  • сало баранье топленое: 40 г
  • гранат: 60 г
  • репчатый лук: 80 г
  • соль поваренная: по вкусу
  • перец: по вкусу

рецепт приготовления:

Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на сковороде, посыпать солью, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната.

Приятного аппетита!





Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка.
кнопка выхода


к домашним рецептам
к названию