Советы хозяйкам от самоучки

Что нужно, чтобы научиться вкусно готовить?
Закончить кулинарное училище ?
Заучивать наизусть рецепты и проводить часы в постоянных тренировках у плиты?
Можно. Но, не очень нужно.
Гораздо важнее освоить пару основных принципов приготовления вкусной и здоровой пищи, запомнить несколько самых простых рецептов блюд и не заморачиваться на мелочах.
Поваром вы конечно не станете, но блеснуть перед гостями чем-нибудь "эдаким" сможете без проблем.
Это я как самоучка в кулинарии утверждаю.
Но, конечно, хорошей хозяйке нужно еще немного "нахвататься" кулинарных "верхушек" - обо всем понемногу.
Что-то по приготовлению блюд, что-то по выбору продуктов, что-то по кухне и кухонным принадлежностям.
Для поддержания разговора хотя бы...
Вот я и "нахваталась", чем здесь и делюсь -
полезными советами для хозяек.
Хотя, главное, надо всегда помнить:
основа вкусных блюд - хорошее настроение хозяйки
Готовьте весело! И все получится отлично!