Кулинарный сборник И все уверяют, что ЭТО ВКУСНО. Однако, когда таких вкусных блюд набираются сотни тысяч штук, поневоле приходит мысль, что все это вкусно только для их авторов. Что выгодно отличает этот кулинарный сборник от "ресурсов-миллионщиков" - все представленные здесь рецепты (всего пара тысяч) были когда-то напечатаны и наши предки по ним готовили. А это дает надежду на то, что эти блюда действительно были съедобными в реальности, а не являются плодом чей-то "виртуальности". Кушайте на здоровье!
разделы сборника:
Бутерброды
Холодные закуски Закуски мясные Закуски рыбные Закуски овощные Салаты мясные Салаты рыбные Салаты овощные Салаты фруктовые Супы Рецепты из мяса и рыбы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из круп Блюда из овощей Молоко, яйца, творог Макароны Шашлыки Блюда из теста Выпечка Блины и блинные изделия Пицца Десерты и торты Мармелад Напитки безалкогольные Настойки Экзотические блюда Рецепты для детей Соленья Разное
Несколько лет назад этот кулинарный сборник начинался как подборка отсканированных рецептов с книг «Кулинария» и «Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенных еще в советские времена. Это чувствуется по целому ряду названий блюд типичных для того периода. Затем в подборку вошли рецепты из подшивок журналов "Работница", "Крестьянка", "Здоровье" и т.п.. Национальные кухни народов мира нашли свое отражение в разделе 'Разное'.
Последняя редакция была значительно расширена с учетом появления новых продуктов и современных кухонных устройств.
В сборнике представлены как самые простые кулинарные рецепты, так и блюда достаточно сложные по составу и способу приготовления. Однако, освоить их вполне по силам любой хозяйке, хоть опытной, хоть начинающей. |
_____________________
категории блюд
рецепты по типам
|
