Масло яичное

рецепт приготовления

Масло взбить вместе с измельченным желтком, добавить мелко нарубленный белок и рубленую свежая зелень, посыпать солью. Для получения острого вкуса можно добавить перец, горчицу или тертый хрен.

ингредиенты:

Масло (маргарин) 100-125 г,
яйцо вареное вкрутую, зеленый лук или укроп (измельченный) 1 чайная ложка,
поваренная соль по вкусу, красный перец в порошке (горчица, хрен).



Приятного аппетита!