Перец с чесноком

рецепт приготовления:

Перец вымыть, вычистить семена, изнутри посолить.

На раскаленную сковороду налить растительное масло, уложить подготовленные плоды и обжарить с обеих сторон под крышкой.
Чеснок натереть на мелкой терке или очень мелко порубить.

Обжаренный перец положить на тарелку, посыпать чесноком, полить соком, выделившимся при жарении.

Перец с чесноком можно подавать и в горячем и холодном виде.

рецептура перца с чесноком:

- сладкий перец: 500г
- растительное масло (для жарения): 3 ст. л.
- соль: по вкусу
- чеснок: 2-3 дольки.



Как видите, нет ничего особо сложного в этом вкусном рецепте Перца с чесноком.
Простая еда, готовится достаточно быстро и вполне подходит как для питания семьи.
Любителям перца стоит это попробовать.

Попробуйте, это вкусно!