Цветочная пыльца польза и применение
Кроме нектара, пчелы собирают еще и
цветочную пыльцу, которая служит семенным материалом цветка и потому является ценным в биологическом отношении продуктом. Цветочная пыльца находит довольно широкое лечебное применение.
Из нее исследователями выделено около 50 биологически активных и полезных веществ с удивительно широким спектром лечебного воздействия. Цветочная пыльца оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, восстанавливает аппетит, помогает бороться с астенией, неврозами, депрессией, болезнями предстательной железы, диабетом, способствует восстановлению половой потенции.
Перга, или "пчелиный хлеб", образуется из цветочной пыльцы и меда в результате ферментативного воздействия и служит для пчел незаменимым белково-витаминным кормом. Перга существенно превосходит по качествам цветочную пыльцу, так как содержит больше ферментов, простых сахаров, молочную кислоту, витамины, много калия, магния, железа. Хранится перга лучше и более длительно, чем цветочная пыльца.
В последние три десятилетия в академической медицине проведены исследования, в результате которых получено научное обоснование использования цветочной пыльцы.
Отмечен хороший лечебный эффект при злокачественном малокровии, гипертонической болезни, колитах, хронических запорах. Возможно назначение пыльцы (или перги) в смеси с медом хирургическим больным, при истощении, малокровии, хронической интоксикации, нарушениях функции печени и почек.
Назначают цветочную пыльцу за 7-12 дней до операции или с первых суток после операции, в зависимости от тяжести заболевания и общего состояния.
Используется пыльца как в чистом виде, так и в виде гранул, таблеток, капсул. Применяемая доза для взрослых - 20-32 грамма в день, для детей - от 12 до 20 гр.
. Принимать цветочную пыльцу лучше в первой половине дня.
Лечебный эффект приема цветочной пыльцы или перги усиливаются при сочетании применения с другими продуктами жизнедеятельности пчел.
Многие рецепты из перги или цветочной пыльцы можно приготовить в домашних условиях.
Рецепты с цветочной пыльцой
Вот некоторые рецепты с цветочной пыльцой, которые можно приготовить в домашних условиях.
Растворить 180 гр.
меда в 800 миллилитрах прохладной кипяченой воды и, непрестанно размешивая, понемногу добавлять 50 гр.
цветочной пыльцы. Полученную смесь оставить на несколько дней при комнатной температуре. Употреблять по 3/4 стакана перед приемом пищи.
*********
Тщательно смешать 50 гр.
цветочной пыльцы и 250 гр.
меда. Полученную смесь перелить в темную стеклянную посуду и хранить при комнатной температуре. Употреблять можно через 4 дня. Принимать по одной столовой ложке за полчаса до еды 2-3 раза в день.
*******
Размешать 10 гр.
цветочной пыльцы, 1 грамм маточного молочка и 250 гр.
засахарившегося меда. Полученной смесью наполнить темную стеклянную посуду, плотно закрыть ее и хранить в прохладном месте. Принимать по одной чайной ложке 2-3 раза в день.
*******
Поместить в сосуд 50 гр.
меда, 10 гр.
цветочной пыльцы и полстакана свежего молока. Тщательно размешать до получения однородной массы, поместить в темную стеклянную посуду и хранить в прохладном месте. Принимать 3 раза в день по чайной ложке
детям, выздоравливающим от изнурительных заболеваний.