Шоколадный крем

Очень часто хочется украсить свой десерт чем-нибудь шоколадным. Или, более того, придать вкус шоколада всему своему кондитерскому изделию.
Рещить эти задачи можно с помощью простейшего шоколадного крема.

Приготавливается он следующим образом...



Рецепт приготовления:

Натертый шоколад положить в кастрюлю вместе с маслом, сахаром и сливками.
Варить 7-12 минут, все время помешивая, чтобы масса не подгорела.
Прослоить торт еще теплой массой. Также смазать торт сверху.

ингредиенты:

- 100 г шоколада,
- 2 столовые ложки масла,
- 3 столовые ложки сахара,
- 3 столовые ложки сливок.

Крем идеально подходит для различных тортов в сочетании с масляным кремом.

Попробуйте, это очень просто и очень вкусно!