Селедка с овощами
Сельдь разделать на филе, отварные свеклу и морковь нарезать, Можно и натереть на крупной терке. Сельдь уложить в селедочницу, сверху тонким слоем положить подготовленные овощи, все залить майонезом. Салат украсить зеленью и кольцами репчатого лука, после чего поставить на холод.
ингредиенты:
Сельдь —2 шт.,
свекла 1 шт.,
морковь 1—2 шт.,
лук 1—2 шт.,
майонез 1 стакан,
свежая зелень.
Приятного аппетита!