Яичница с рыбой

Филе рыбы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, посыпать солью, перцем, запанировать в пшеничной муке и жарить на сковороде до готовности.
Затем вылить на рыбу яйца, посыпать солью их и жарить до готовности. Сверху украсить зеленым луком.



ингредиенты:

Яйцо куриное 8 шт.,
рыба 100-125 г,
мука 1 чайная ложка,
масло сливочное 4 столовые ложки, лук зеленый 1 головка, поваренная соль, перец по вкусу.



Приятного аппетита!