Яичница со сметаной

Пробовала я так жарить глазунью - не понравилось. Хотя, некоторые считают, что это вкусно.
Каждому свое. Хотя, когда я впервые попробовала это блюдо за рубежами нашей родины - было съедобно.
Похоже, тут все дело в сметане - наверное, если взять настоящую, а не из супермаркета, то все сложится!

На сковороду со сливочным маслом разбить яйца не перемешивая
слегка посыпать солью и на белки яиц налить сметану
после чего яичницу поставить в разогретую духовку до готовности.

Подавать в горячем виде.

рецептура яичницы со сметаной:

Масло - 4 столовые ложки,
яйцо - 8 шт.,
сметана - 8 столовых ложек,
поваренная соль по вкусу .

Как видите, нет ничего особо сложного в этом вкусном рецепте яичницы со сметаной. Простая еда, готовится достаточно быстро и вполне подходит как для каждодневного питания семьи. Но, на любителя.
Хотя, как готовить яичницу, лучше посмотреть в пошаговом рецепте Глазунья. Рецепт с фото

Приятного аппетита!