Салат с зеленым горошком и солеными огурцами

Закуска из серии гости на пороге, ведь салат из зеленого горошка с соленым огурцом готовиться очень быстро. Главное чтобы все, что указанно в ингредиентах нашлось у вас в холодильнике.
Продукты обычно есть практически у каждой хозяйки. Единственное чего может не оказаться – это соленых или маринованных огурцов. Но если у вас есть свежий огурец – смело белите его и просто добавьте немного сока лимона.


завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

рецепт приготовления салата "вперемешку":

Мясо (говядина или нежирная свинина)  – 350-400 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Огурцы соленые – 3 шт.
Зеленый горошек – 1 баночка
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез провансаль – 350-400 г

приготовление:

Сварить картофель и морковь.
Все продукты нарезать на маленькие кубики.
Перемешать и заправить майонезом.
Поставить в холодное место на 3 часа.