Салат с морковью и сыром

Простой и быстрый в приготовлении салат «рыжик». В нем морковь гармонично дополняют сыр и чеснок, создавая пикантную закуску, которую можно подать к обеду и на праздничный стол.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Морковь – 3 шт.
сыр твердый – 200-250 г
Сухарики – 50 г
Майонез
Чеснок – 3 зубчика.
Укроп.
Соль поваренная.

приготовление:

Натираем сыр и морковь на крупной терке.
Аккуратно перемешиваем с сухариками.
Добавляем мелко натертый чеснок.
Посыпаем солью.
Даем настояться 30 мин.
Заправляем майонезом.
Оформляем укропом.