Салат из вареного болгарского перца

Салаты готовят из вареных плодов сладкого перца, заправляя их растительным маслом с уксусом или майонезом.
Аппетитно и празднично выглядит салат из разноцветных стручков.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Перец болгарский – 500-600 г
Майонез.
Соль поваренная.

приготовление:

Удаляем сердцевину и семена.
Кипятим подсоленную воду.
Затем закипания кладем туда перцы.
Готовим в течение 10 мин.
Затем перец нарезаем полоской.
Заправляем майонезом.