Салат с сухим вином

Несомненно интересное и экспериментальное блюдо, которое добавит изюминку в ваше обычное меню. Сухое вино способствует раскрытию вкуса основных ингредиентов, наполняя салат особыми оттенками.

Ингредиенты:

• Салат айсберг — половина головки
• Ветчина — 100 г
• Сухое белое вино — 2 ст.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень свежая (петрушка, укроп) — по вкусу

Сколько готовится: Примерно 15 минут

Приготовление:

1. Салат айсберг порвите руками на мелкие кусочки.
2. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
3. Смешайте оливковое масло и сухое вино, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Смешайте салат и ветчину в глубокой миске, заправьте приготовленной смесью и аккуратно перемешайте.
5. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Смелый эксперимент с использованием сухого вина в качестве заправки откроет вам новое измерение вкуса и принесет массу положительных эмоций!