рецепт для микроволновки

Печенье с кофе

Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителейкофе, так как кофеный вкус и аромат очень чувствуются в печеньях.
Легко готовятся и тесто очень простое.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Мука пшеничная – 200-250 г
Кофе молотый – 1 чайная ложка
Кофе растворимый – 1 чайная ложка
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахарная пудра – 100-120 г
Сахар песок – 150 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Сода – ½ с.л.

приготовление:

Добавляем в муку воду и сахарную пудру.
Всыпаем натуральное кофе.
Аккуратно перемешиваем с размягченным сливочным маслом и яйцом.
Все смешиваем и замешиваем тесто.
Формуем большой шар.
Охлаждаем в холодильнике 60 минут.
Затем раскатываем толщиной 7 мм.
Формуем печенье с помощью стакана.
На решетку кладем промасленную пергаментную бумагу.
Выкладываем печенье на решетку.
Выпекаем в микроволновке 5 минут.
Мощность 60%.