Салат с сердцем свиным

Салат из свиного сердца с корейской морковью — идеальное решение для семейного праздника или дружеского застолья. Заранее сварите сердце, добавьте соленые огурцы, морковку и обжареный лук, и вкуснейшее блюдо готово.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Свиное сердце – 1 шт.
Морковь корейская – 500-600 г
Огурцы соленые – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.

приготовление:

Отвариваем свиное сердце.
Затем сердце и огурцы нарезаем полоской.
Лук репчатый шинкуем и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем корейскую морковь.
Все тщательно смешиваем.