Салат с отварным легким

Из говяжьего или свиного легкого чаще готовят начинку для пирожков и блинов, а вот удачных рецептов салатов с ним не так много.
Хотя салат получается настолько вкусным, что многие задают вопрос - а какое филе присутствует в его составе?

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Легкое – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез
Перец черный молотый
Соль поваренная

приготовление:

Готовим легкое.
Нарезаем на маленькие брусочки.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Выдавливаем через чесночницу чеснок.
Заправляем майонезом.
Все смешиваем.