способ приготовления

Салат с рыбой и креветками

Насыщенный салат с белой рыбой, креветками и яйцом - отличная закуска для праздничного стола.
Особенно хорошо смотрится этот салат из креветок в креманках или тонких стаканах.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Рыба белая филе – 350-400 г
Креветки – 200-250 г
Помидоры – 2 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Яйца куриные – 4 шт.

приготовление:

Отвариваем рыбное филе.
Нарезаем кусочками.
Отвариваем и очищаем креветки.
Отвариваем яйца.
Отделяем белки от желтков и натираем на мелкой терке.
Салат можно выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Или перемешать, заправив майонезом.
В салат можно добавить любые другие морепродукты, в т.ч. красную икру.