Помидоры по-гречески

Оригинальное блюдо греческого происхождения, вдохновленное средиземноморскими мотивами. Томаты, запеченные с оливковым маслом, чесноком и пряными травами, приобретают божественный аромат и сочность, словно приветствуя солнце Греции.

Ингредиенты:

• Помидоры крупные — 4 шт.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Орегано — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Сыр фета — 100 г (по желанию)

Время приготовления:

Примерно 30 минут

Приготовление:

1. Помидоры нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
2. Чеснок измельчите с помощью пресса или ножа.
3. Выложите помидоры на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Сбрызните помидоры оливковым маслом, посыпьте чесноком, орегано, солью и перцем.
5. Если используете сыр фету, добавьте его сверху на помидоры.
6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут до золотистой корочки.

Погрузитесь в атмосферу солнечного побережья Средиземного моря с этими вкусными и ароматными помидорами по-гречески!