Котлеты говяжьи с яйцом
Нежные котлеты с яичным сюрпризом внутри, таящие секреты мастерства и ароматы детства. Настоящий хит, которым пользовались бабушки и мамы, чтобы привлечь маленьких капризников к столу.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 500 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Хлеб белый — 1 ломтик
- Молоко — 50 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Сколько готовится:
Примерно 40 минут
Приготовление:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
- Хлеб замочите в молоке, отожмите и добавьте в фарш.
- Добавьте в фарш лук, одно яйцо, соль и перец, тщательно перемешайте.
- Второе яйцо сварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
- Сформируйте котлеты, спрятав внутрь каждое яйцо, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Вспомните детство и подарите своим близким искреннюю радость, попробовав эти фантастически вкусные котлеты с секретом внутри!
Приятного аппетита!