Рыба с белым перцем рецепт

Для рыбы подходят любые перцы, что красные что белые. Они не только усилят вкус мяса, но и аромат станет насыщенней.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Рыба белая филе – 0,5 кг.
Лук репчатый – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Сок лайма – 3 столовых ложки
Рыбный соус – 2 столовых ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Чеснок – 2 зубчика
Перец Чили красный – 1 шт.
Перец Чили белый – 1 шт.

приготовление:

Нарезаем лук кольцами.
Очищаем лимон.
Нарезаем рыбное филе на толстые кусочки.
Выкладываем в мультиварку.
Сверху посыпаем луком и дольками лимона.
Тушим в мультиварке в течение 10 минут.
Отдельно смешиваем рыбный соус с лаймом.
Добавляем сахар.
В другой посуде смешиваем тертый чеснок и рубленым перцем Чили.
Затем вынимаем из мультиварки готовую рыбу.
Поливаем соусом из лайма.
Сверху посыпаем смесью чеснока с перцем.