Свинина с белым вином

Романтичное и изящное блюдо, которое привносит в вашу жизнь изысканность французской кухни. Виноградные ноты вина прекрасно оттеняют вкус свинины, создавая идеальное равновесие между сладостью и кислинкой.

Ингредиенты:

• Свинина (окорок или лопатка) — 500 г
• Белое сухое вино — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сливочное масло — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу

Сколько готовится: Примерно 1 час

Приготовление:

1. Свинину нарежьте крупными кусочками, лук и морковь мелко нарежьте.
2. Обжарьте свинину на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
4. Влейте белое вино, посолите и поперчите по вкусу, тушите около 30 минут до готовности мяса.

Подарите себе путешествие в Париж, наслаждаясь вкусом свинины с белым вином, пропитавшись атмосферой Франции и романтики!