Суп с говядиной и горохомРецепт простого и сытного блюда. Вкусный суп с горохом на говяжьем бульоне отлично согреет зимним вечером.Суп должен отстояться требуемое время, чтобы горох приобрёл необходимую консистенцию. завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время ингредиенты:Горох – 0,5 стакана Картофель – 3 шт. Говядина – 150-175 г Морковь – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Зелень Соль поваренная приготовление:Замачиваем горох на 2-3 часа.Высыпаем после в чашу для риса. Заливаем 4 ст.воды. Нарезаем мясо на кусочки. Добавляем к гороху. Готовим в мультиварке 30 минут. Затем добавляем нарезанный картофель, морковь, перец. Посыпаем солью по вкусу. Продолжаем готовить в мультиварке еще 40 минут. Подавать можно с сухариками. Приятного аппетита! |
_____________________
|