Куриный салат с помидорами и шампиньонами

Идеальный вариант блюда для любителей сочетания мяса и овощей – это салат с курицей, шампиньонами, помидорами и сыром. Ингредиенты можно нарезать и смешать в салатнике или красиво выложить слоями.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Куриное филе – 200 гр.
Помидоры – 3 шт.
Шампиньоны конс. – 120 г
Яйца куриные – 2 шт.
Твердый сыр – 70 гр.
Майонез
Перец черный молотый
Зелень
Соль поваренная

приготовление:

Отвариваем куриное филе.
Остужаем и мелко нарезаем.
Кубиками нарезаем отварные яйца.
Помидоры – на полоски.
Твердый сыр натираем на средней терке.
Грибы разрезаем на несколько частей.
Все смешиваем.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Заправляем майонезом.
Посыпаем рубленой зеленью.