Спагетти с беконом рецепт

Классическое сочетание и невероятный вкус вам гарантирует рецепт пасты с беконом.
Традиционное для итальянских регионов блюдо.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Спагетти – 400 г
Помидоры – 4 шт.
Бекон – 160 г
Сыр пармезан – 70 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец Чили острый – 0,5 шт.
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль поваренная

приготовление:

Бекон нарезаем на кусочки.
Обжариваем на оливковом масле.
Затем добавляем мелко нарезанный репчатый лук.
Отдельно отвариваем спагетти в подсоленной воде.
Помидоры заливаем крутым кипятком на 60 сек.
Снимаем кожуру и разрезаем на четыре части.
Вынимаем семена и нарезаем на кубики.
Кладем к бекону с луком.
Добавляем немного воды и тушим.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Затем кладем перчик Чили.
Затем смешиваем со спагетти.
Сверху посыпаем тертым пармезаном и рубленой зеленью.