Рис с морковью и перцем рецепт

Рис и овощи - идеальное сочетание. Из такого риса можно приготовить вкусный гарнир. Вот рецепт риса с болгарским перцем, луком и морковью в мультиварке, который получается рассыпчатым и аппетитным.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Рис – 250 г
Болгарский перец – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Красная фасоль конс.
Масло растительное
Лук зеленый
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль поваренная

приготовление:

Очищаем и нарезаем кубиками болгарский перец.
На кружки – морковь.
Выдавливаем чеснок.
Промываем рис.
Замачиваем на 30 мину в холодной воде.
Затем снова промываем.
Кладем на дно посуды для риса.
Добавляем перец, фасоль и морковь.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Наливаем стакан горячей воды.
Готовим в мультиварке в течение 20-25 минут.
Затем посыпаем рубленым зеленым луком.