Свинина в микроволновке с шампиньонами

Свинина, запеченная с шампиньонами под сливками. Готовим в микроволновке в посуде, пригодной для приготовления.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Свинина – 300-350-400 г
Картофель – 5 шт.
Шампиньоны свежие – 230 гр.
Лук репчатый – 4 шт.
Сливки – 120 мл.
Чеснок -  зубчика
Тимьян молотый – 1 чайная ложка
Перец черный молотый
Соль поваренная

приготовление:

Свинину нарезаем на порционные куски.
Натираем солью и перцем с обеих сторон.
Слегка отбиваем кухонным молоточком.
Лук репчатый нарезаем на полукольца.
Кладем слоями мясо и лук в стеклянную посуду для СВЧ,
Запекаем в микроволновке в течение 15 минут.
Мощность 100%.
Затем вынимаем посуду.
Отдельно нарезаем грибы на кусочки.
Кладем грибы в посуду с мясом.
Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Посыпаем молотым тимьяном.
Продолжаем запекать в микроволновке 5 минут.
Мощность 100%.
Затем наливаем в посуду сливки и растительное масло.
Готовим в микроволновке еще 5-8 минут до полной готовности мяса.
Подаем с гарниром – картофельное пюре.