Кабачки в мультиварке с помидорами

Как готовятся кабачки с помидорами в мультиварке. Если захотелось приготовить легкое овощное блюдо, то для этого прекрасно подходят молодые кабачки, которые отлично сочетаются с томатами.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Кабачки – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
Соль поваренная

приготовление:

Нарезаем кабачки на квадратики.
Яблоко очищаем от кожицы и натираем на средней терке.
Посыпаем солью, перчим и выдавливаем чеснок.
Все тщательно смешиваем.
Готовим в мультиварке в течение 8-10 минут.
Одновременно с этим обжаем крутым кипятком помидоры.
Снимаем кожицу и нарезаем так же на кубики.
Добавляем к кабачкам.
Продолжаем готовить в мультиварке еще 5-7 минут.