Пицца в микроволновке с ветчиной рецепт

Приготовить традиционное итальянское блюдо в микроволновке можно всего за несколько минут. Пицца на этом мягком и эластичном тесте получается особенно вкусной и нежной.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Молоко – 250 мл.
Маргарин – 50 г
Сахар – 1 чайная ложка
Яйцо куриное – 1 шт.
Ветчина
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Зелень
Дрожжи
Соль поваренная

приготовление:

Разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды.
Нагреваем немного молоко и добавляем в дрожжи с водой.
Насыпаем сахар и добавляем растопленный маргарин.
Послу разбиваем яйцо и солим.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Оставляем в теплом месте на 60-70 мин.
Тесто раскатываем тонким слоем.
Кладем на смазанную маслом стеклянную форму для СВЧ.
Поверхность обмазываем кетчупом.
Равномерно раскладываем нарезанные шампиньоны.
Затем кладем пласты из ветчины и кружки из помидор.
Сверху натираем на средней терке твердый сыр.
Обильно посыпаем рубленную зелень.
Запекаем в микроволновке в течение 8-10 минут с включенным грилем.
Мощность 100%.