мясная закуска

Ветчина фаршированная сыром

Очень вкусные и быстрые в приготовлении рулетики с ветчиной и сыром. Вкусный соус с чесноком придает рулету нежный аромат и пикантный вкус. Порадуйте своих близких.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Ветчина – 200-250 г
сыр твердый – 150-175 г
Чеснок – 4 зубчика
Яйца куриные – 3 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Майонез
Соль поваренная

приготовление:

Нарезаем большими пластами ветчину.
Натираем сыр на мелкой терке.
Отвариваем яйца и так же натираем на той же терке.
Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Болгарский перец нарезаем на кубики.
Добавляем к сыру и заправляем майонезом.
Все тщательно смешиваем.
Массу раскладываем по пластам из ветчины.
Закручиваем в рулеты.