Творог из кефира для детей рецепт
Это еще один способ приготовления домашнего творога, только не из молока, а из кефира.
Творог получается самый настоящий и самый натуральный. С покупным не сравнить.
приготовление:
Посуду с кефиром поместить в кастрюлю с холодной водой, поставить на слабый огонь и медленно нагревать.
Когда вода закипит, створаживание кефира завершится.
Посуду с кефиром снять с огня и оставить на несколько минут при комнатной температуре, чтобы масса уплотнилась.
Затем процедить смесь через марлю и отделить творог.
состав:
Кефир - 2 стакана
Попробуйте. Такой домашний творог ни в магазине, ни на рынке не найдешь!
