![]() Атканчай (Часуйма ) рецепт в домашних условияхАтканчай – это национальный чайный напиток уйгур. На что обращает внимание каждый, кто попробует атканчай, это необычный вкус и способность удалять жажду, придавая силу и снимая усталость.Уйгурский чай очень хорош при похудении, так как одна чашка может заменить полноценный приём пищи и надолго заглушить чувство голода. ингредиенты:
приготовление:Заваривают крепкий чай, доливают молоком (1:1), доводят жидкость до кипения, затем кладут масло, соль, сметану и еще раз кипятят. Подают в пиалах, с лепешками.
Приятного аппетита!
разделы кулинарного сборника: Бутерброды Холодные закуски Закуски мясные Закуски рыбные Закуски овощные Салаты мясные Салаты рыбные Салаты овощные Салаты фруктовые Супы Рецепты из мяса и рыбы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из круп Блюда из овощей Молоко, яйца, творог Макароны Шашлыки Блюда из теста Выпечка Блины и блинные изделия Пицца Десерты и торты Мармелад Напитки безалкогольные Настойки Экзотические блюда Рецепты для детей Соленья Соусы и маринады Разное Достаточно простое и вкусное блюдо. Соленый чай с маслом. Питательно и согревает. Требует лишь небольшого внимания и некоторых навыков. |
_____________________
|