|
|
Авокадо фаршированное креветками
Авокадо, фаршированное различными начинками – прекрасный деликатес, от которого невозможно отказаться.
Это и прекрасный завтрак, и блюдо для роомантического ужина.
ингредиенты:
- авокадо (слегка мягкое): 1 шт.
- креветки (отварные мелкие): 10 шт.
- сливки (10-15%): 1 ст.л.
- соль, перец: по вкусу
- сок лимона: 1/2 ст.л.
приготовление:
Порция на 1 ч л: Авокадо нарезать пополам, снять косточку. Столовой ложкой вынуть мякоть из плода, чтобы остались 2 пустые корки. Мякоть плода нарезать ножом. Положить в небольшую емкость. Добавить измельченные креветки.
Поперчить и посыпать солью по вкусу. Добавить сок свежего лимона, сливки. Все перемешать. Уложить в 2 пустые половинки-чашки оставшиеся от плода. Украсить целыми креветками, кружочком лимона, веточкой укропа.
Приятного аппетита!
|
|
