пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения



еда на любой вкус


фото блюда Авокадо с маринованным лососем

Авокадо с маринованным лососем

Закуска с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо - настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочное и лёгкое блюдо.
После такого угощения у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести в желудке.

состав:

  • лосось: 150 г
  • сок лимона: 1 ст.л.
  • сахарный песок: 1/2 ч.л.
  • горчица (сухая) 1/2 ч.л: по вкусу
  • соль, перец: по вкусу
  • огурец свежий: 1 шт.
  • салатное масло: 1 ст.л.
  • укроп (мелко нарезанного): по вкусу
  • перец черный: 2 ч.л.
  • натуральный йогурт: 1 ст.л.
  • горчица дижонская: 1/2 ч.л.
  • сахарный песок: щепотка
  • соль, перец: по вкусу
  • редис: по вкусу

приготовление:



Замаринуйте лосось, нарезанного на маленькие кубики, в смеси из 1 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки сухой горчицы, соли и перца. Огурец длиной 5 см нарежьте кубиками и добавьте к лососю. Поставьте на 1 час в холодильник. Затем смесь лосося с огурцом обсушите и добавьте ложку салатного масла, мелко нарезанный укроп и перец. Наполните половинки авокадо. Смешайте йогурт горчицей. В эту смесь добавьте щепотку сахара, соль и перец. Выложите ложкой на каждое авокадо. Сверху украсьте нарезанными тонкими ломтиками редиски и огурца.
вкусные и простые рецепты легко и быстро может приготовить любая хозяйка



<<<   домашние рецепты


рецептуры кулинарных блюд домашней кухни