завтраки   суши   салаты   супы   гарниры   десерты   напитки   заготовки

пошаговые рецепты с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение и питание кулинарные картинки и фото
фото блюда Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре – аппетитная закуска и отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам, хороший ингредиент для сытных салатов.

ингредиенты:

  • баклажаны: 100 г
  • яйцо куриное: 1/2 шт.
  • пшеничная мука: 20 г
  • молоко: 1 ст. л.
  • масло растительное: 20 г
  • соль пищевая: по вкусу

приготовление:

Баклажаны очищают от кожицы и нарезают ломтиками. Из яиц, муки и молока готовят кляр. Ломтики баклажан солят, обмакивают в кляр и жарят в разогретом жире. Подают блюдо горячим с картофельным пюре.


Приятного аппетита!





в начало страницы
<<<   простые домашние рецепты     донаты