|
|
Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.
Бульон из цветной капусты
Приготовленный из цветной капусты бульон, получается очень нежным приятной консистенции и с невероятным ароматом.
ингредиенты:
- бульон мясной: 400 г
- капуста цветная или брюссельская: 100 г.
приготовление:
Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане.
Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.
Приятного аппетита!
|
|