|
|
Здесь указаны основные ингредиенты и рецепт приготовления.
Допускаются изменения в рецептуре блюда по вашему вкусу.
коврижка с орехами
Медовая коврижка с грецкими орехами. Эта коврижка быстро и просто готовится. Хороша с чаем, молоком или просто так.
ингредиенты:
- сироп или мед: 2 стакана
- жир или растительное масло: 100 г
- яйцо куриное: 2 шт.
- цедра (тертая): 1 лимона
- ванилин: по вкусу
- корица: 2 ч.л.
- пшеничная мука: 400-450 г
- пекарский порошок: 2 ч.л.
- грецкие орехи или миндаль: 40-50 г
- сливочное масло: для смазки формы
- панировочные сухари: по вкусу
приготовление:
Сироп нагреть вместе с жиром, охладить, добавить пряности, отбить по одному яйца и насыпать смешанную с пекарским порошком муку. В последнюю очередь примешать взбитые в крепкую пену яичные белки. Тесто сразу положить на смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень, разровнять, посыпать крупно нарубленными орехами или миндалем. Выпекать в духовке при средней температуре примерно 20 минут.
Попробуйте приготовить - это вкусно!
Приятного аппетита!
|
|
