|
|
Немецкий салат с колбасой
Рецепт салата из сладкого перца, огурцов и копчёной колбасы. Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо. Его вполне можно приготовить как новогодний салат.
ингредиенты:
- колбаса (салями или ветчинная): 400 г
- салат (нарезанный кочан): 1/2
- сладкий перец (красный и зеленый): 2 шт.
- цикорий (мелко нарезанный): 1 шт.
- огурец (нарезанный): 1/2 шт.
- уксусная приправа: по вкусу
- мак: 1 ч.л.
приготовление:
Нарежьте очищенную от шкурки колбасу. Положите кочанный салат в стеклянное блюдо, засыпьте до половины нарезанной колбасой. Выложите слой перца, затем положите оставшуюся колбасу, цикорий и огурец, полейте уксусной приправой.
Подавайте салат посыпанным маковыми зернами.
Приятного аппетита!
|
|
