Оладьи из вермишели рецепт

ингредиенты:

• вермишель: 200 г
• морская капуста (вареная): 100 г
• морковь: 2 шт.
• отвар грибной: 2 стакана
• яйцо куриное: 2 шт.
• сахарный песок: 1 ст.л.
• масло растительное: 4 ст.л.
• соль поваренная: по вкусу.

приготовление:

Вермишель отварите, соедините с приготовленным пюре. Добавьте растертые с сахаром яичные желтки, перемешайте, введите взбитые яичные белки, посолите и вновь осторожно перемешайте.

Выкладывайте массу небольшими порциями на сковороду и жарьте оладьи на масле с обеих сторон до золотистого цвета.

При подаче полейте сметаной и оформите зеленью.